[2025新豆] 渡部信一 無農薬 小豆約1kg×10袋 [正規品] 北海道 化学肥料不使用 植物堆肥栽培50年 シンちゃんは化学薬品とは無縁 品種はキタロマン（固定種）
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渡部信一さんの無農薬小豆 [正規品]。品種はキタロマン（固定種）。化学肥料不使用・植物堆肥栽培50年以上の土壌で収獲した小豆。渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者。土づくりは動物堆肥ではなく渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った小豆は甘みと風味が違います。煮豆、赤飯、ぜんざい、お菓子づくり、小豆茶でお召し上がりください。●小豆は健康・美容におススメの豆。ゴボウよりも多い食物繊維、ワインよりも多いポリフェノールが含まれています。●毎年11月下旬−12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。
2025年度収穫のお豆をお届けしております！
| 商品情報 | |
| 商品名 | 渡部さんの小豆 |
| 内容量 | 約10kg（約1kg×10袋） |
| ご注意事項 | ◎この商品は生産者直送品です。ご注文からお届けまで3-5日（土日祝除く）頂きます。 |
| 原材料 | 小豆（キタロマン／固定種） ※無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で育った小豆です。 ※遺伝子組み換えではありません。 |
| 姉妹品 | 渡部信一さんのお豆全商品 |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。 |
| 収穫年度 | 2025年 ◎毎年11月下旬-12月上旬頃に「新豆」に切り替わります。 ◎豆の賞味期限ですが、豆は加工食品ではないので賞味期限はありません。しっかり天日乾燥（鞘の状態で約1か月間。鞘を除去して約2日間）しているので、収獲から2年経過後でも美味しくお召し上がり頂けます。 |
| 原産国 | 日本 |
| 生産者 | 渡部信一氏 |
