渡部信一 無農薬 金時豆1kg[正規品] 北海道産 化学肥料不使用 植物堆肥栽培50年 シンちゃんは化学薬品とは無縁 品種は大正金時（固定種）

渡部信一さんの無農薬金時豆[正規品]。化学肥料不使用・植物堆肥（栽培期間中化学合成資材不使用）栽培50年以上の土壌で収獲した金時豆。品種は「大正金時／固定種」。渡部信一さんは、北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者。土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った金時豆は甘みと風味が違います。煮豆、豆ごはん、甘納豆などにどうぞ。※品種は大正金時。昭和初期に十勝地方・幕別村で見つかり大正村で量産されたという固定種。●毎年11月下旬−12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。

2,418円