業務用 天日海塩 カンホアの塩20kg(石臼挽き粉末) 昔懐かしい自然海塩 マイクロプラスチック対策実施
業務用 カンホアの塩(石臼挽き)は天日海塩。カンホア・プロヴィンス、ホンコイ村の美しい海水100%から作った昔ながらの自然海塩。美しい海水を汲み上げ、1〜2ヶ月かけ、太陽と風と人の力だけでじっくり塩を結晶させて作る、とても貴重な天日塩。カンホアの塩は、「昔のフランスの天日塩作りの技術」、「日本のこだわりの製法」、「南国ベトナムの気候」の3つを結集させてつくり上げます。パン・お菓子・麺類製造のプロの方等におススメのお得な業務用タイプです。お蕎麦屋さん、中華屋さん、焼き鳥屋さん、パン屋さん等多数のお店でご使用頂いております。●マイクロプラスチック対策実施。カンホアの塩のマイクロプラスチック対策について:カンホアの塩は海のマイクロプラスチック混入を防ぐ目的として2019年1月から目開き95マイクロメートル(1mの100万分の1)のフィルターにかける工程を経た天日海塩です。安心してご使用ください。
15,550円
