北雪純米酒 720ml
スッキリとした切れ味の純米酒
辛口故にのみあきせず、
どんな料理にも合うお酒です。
お燗やぬる燗でもお楽しみ下さい。
・2019年度全米日本酒歓評会
純米のカテゴリー 銀賞受賞
・関東信越国税局酒類鑑評会
2012年 純米酒の部 優秀賞受賞
・全国燗酒コンテスト
2012年 極上燗酒部門 金賞受賞
2013年 極上燗酒部門 金賞受賞
2014年 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
2015年 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
2019年 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
2020年 プレミアム燗酒部門 金賞受賞
詳細
精米歩合(麹米):五百万石(55%)
(掛米):五百万石(60%)
日本酒度: +5
酸度 : 1.3
アミノ酸度: 1.1
アルコール度:15%
水質 軟水
蔵元 株式会社北雪酒造
杜氏 杜氏渡辺寛治
住所 新潟県佐渡市赤泊
北雪とは、「攻める」酒蔵。
明治五年創業。
はじまりは、佐渡赤泊。
小さな港の海辺にある、
温和な佇まいの酒蔵として
酒づくりをはじめた北雪酒造。
明治、大正、昭和と時代を歩み、
昭和二十三年、
有限会社羽豆酒造場を設立。
平成五年より
株式会社北雪酒造に社名を変更し、
現在に至ります。
玉木酒店