金鵄盃酒造吟醸酒村松1.8L

吟醸酒【村松】アルコール度数が低めで、
非常に飲みやすい吟醸香を感じさせる旨みをもつ。
「サッパリしているから焼肉にもあう。
(食中酒にも)」というファンの声も多い。
■アルコール度:14〜15
■日本酒度:+4.5
■山田錦:55%

金鵄盃酒造
1824年創業
新潟県五泉市
新潟清酒 金鵄盃酒造
蔵元. 金鵄盃酒造株式会社(きんしはい) 
〒959-1761新潟県五泉市本田屋863

新潟県五泉市村松の地に金鵄盃酒造は江戸時代・文政年間より清酒を造り続けてきました。
霊峰白山の豊かな伏流水「天狗の清水」越後平野の良質な酒米(五百万石は、地元五泉むらまつ産100%・越淡麗は、
蔵人が自ら植え付けた自社栽培,その他の掛米として、新潟県五泉産の高品質米)に恵まれ、
その他兵庫特A地区農家との契約栽培により、スペシャル級(特Aの上)の山田錦を使用し
伝統の技と現代科学データの融合とバランス、造りにおけるセンスと意気込みが
阿部杜氏以下醸造スッタフ全員が国家検定一級技能士の技術集団で,、伝統の酒を育てます。。
現在、各種鑑評会、コンクールでの技術の高さが評価されています。
玉木酒店