清酒　妙高山　越後あらしぼり生原酒 720ml

今秋収穫したばかりの新潟産新米で醸し上げた醪を、
昔ながらの手法で荒く搾り上げ、
滓が少し残った状態で瓶詰しました。
薄く濁った醪成分から染み出す
濃醇な味わいが更に旨味に変化を加えます。
一昔前は蔵人しか味わえなかった逸品、
搾り始めの滓がらみ生原酒です。
今年は昨年に比べて滓の量が増えて旨味が増しました。 　　　　
新潟県限定販売商品
要冷蔵
アルコール度数：19.5
発売日：2025/11/28
妙高酒造
新潟県妙高市