おうちで作る プレミアム食パン
高橋雅子が「高級食パン」行列店の味を徹底研究! 驚異的に美味しい別格の食パンがおうちで手軽に作れる!! 昨年から続く、空前の「高級食パン」ブーム。 一般的な価格の3倍を超える食パン専門店では、開店から長蛇の列ができています。 そこで家庭製パンの第一人者、高橋雅子が人気店の味を徹底研究。 おうちで作れるプレミアム食パンの数々を紹介します。 甘みのあるふわふわ食パン、リッチな味わいのホテル食パン、ざくざく食感のハードトースト、 これまでの常識を覆した、しっとり系の超高加水食パンなど。 {手ごねで作る編}{ホームベーカリーで作る編}あわせて36種のプレミアム食パンが作れます。 {手ごねで作る編} オーブンで焼く、プレミアム食パン 春よ恋のもちもちシンプル食パン 高加水食パン 湯種食パン ふんわり甘口プレミアム食パン ゴールデンヨットのホテル食パン ハードトースト 生クリーム食パン マスカルポーネ食パン はちみつ食パン デニッシュ食パン ほか {ホームベーカリーで作る編} ホームベーカリーで焼く、極上食パン ふわふわプレミアム食パン エアリー食パン 生クリーム食パン ホテル食パン もちも