【にんにく卵】
青森県田子町の特産品「ニンニク」を多く与えて育てられた鶏が産む「にんにく卵」です。他にも薬草で知られるヨモギ、海中ミネラルをたっぷり含んだ海藻などを与えることで、健康な鶏から濃厚なコクのある卵が産まれます。また、しっかりアルカリ化されているため長く日持ちします。
「にんにく卵」といっても、たまご自体にニンニク臭はなく、食べやすいたまごです。まずは「たまごかけご飯」や「ゆで卵」などシンプルな食べ方で、その味わいをご堪能下さい。
【青森県田子町の「田子たまご村」とは】
92年に環境庁より日本で『一番星がきれいに見える町』として発表された町です。
青森県最南の町で、南は岩手県、西は秋田県との境に位置します。
町の面積の約80%が森林、三つの清流に囲まれ上水道は湧き水という自然に恵まれた、緑豊かな地域です。
「ニンニクの町」としても知られ、特産物のニンニクは生産量日本一を誇ります。
「田子たまご村」の鶏は、日本一空気が澄んだこの地で元気に健康に育てられています。