二木酒造 氷室 練り粕 1kg 酒粕 ねり粕 かす漬け 奈良漬 国産 飛騨 高山 地酒
高山の二木酒造さんから、ねり粕が届きました!人気銘柄・氷室のねり粕です。
酒粕をペースト状にし熟成させたもので、風味豊かでコクがあるのが特徴です。
野菜を漬けて、奈良漬け風のお漬物に。
肉や魚を漬けて、粕漬け。
または和え物、そのままおつまみにも♪
二木酒造さんは江戸時代創業、
高山の古い町並みで酒造りを営む飛騨の蔵元さんです。
氷室はそのフルーティな香りと味わいで人気の銘柄です。
このねり粕は大吟醸氷室の酒粕を熟成させたねり粕です。
製造者:二木酒造(株)
原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
内容量:1kg
賞味期限:約半年
保存方法:冷暗所(10度以下)