内容量 | 【山家】250g×2袋 【はとや】 250g×2袋 【牛ホルモン】250g×1袋 |
原材料 | 【山家】鶏むね肉(国産)、鶏もも肉(国産)、赤みそ、みりん、醤油、ごま、食用ごま油、香辛料(にんにく、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、(一部に大豆・小麦・鶏肉・ごま油を含む) 【はとや】豚内臓肉(国産)、牛内臓肉(オーストラリア産・国産)、味噌、砂糖・香辛料、醤油、にんにく、ごま油、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦・大豆を含む 【牛ホルモン】牛内臓肉(岐阜県産)、調合みそ(米みそ、豆みそ、その他)、醤油、焼き肉のたれ(?油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、みそ、その他)、みりん風調味料、にんにく、砂糖、発酵調味料、ごま油、とうがらし/酒精、調味料(アミノ酸等)、クエン酸、酸味料、増粘剤(グァー)、香料、カラメル色素(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む) |
保存方法 | 要冷凍(−15度以下) |
配送温度 | 冷凍 |
賞味期限 | 【山家】製造日より90日 【はとや】製造より3カ月 【牛ホルモン】製造から180日 |
製造者 | 【山家】 有限会社荘川山家料理本舗 岐阜県高山市荘川町黒谷1番地の1 【はとや】 はとや 岐阜県下呂市小坂町大島1898-1 【牛ホルモン】 高山米穀協業組合 岐阜県高山市石浦町2丁目456番地 TEL:0577-33-1010 |
栄養成分表示 | 【山家】 100gあたり エネルギー:175kcal たんぱく質:16.6g 脂質:9.8g 炭水化物:5.2g 食塩相当量:1.5g 【はとや】 100gあたり エネルギー:197kcal たんぱく質:9.6g 脂質:15.0g 炭水化物:6.0g 食塩相当量:1.5g 【牛ホルモン】 100g当たり エネルギー:276kcal たんぱく質:10.2g 脂質:26.0g 炭水化物:0.4g ナトリウム:520mg (食塩相当量:1.3g) 水分:61.7g 灰分:1.7g |