さとう食彩館 朴葉みそ 240g 朴葉 2枚入 ほおばみそ ほおば味噌 朴葉味噌 ほうばみそ ほうば味噌 旅館 朝食 飛騨高山 ご飯の友

日本郷土料理百選にも選ばれた朴葉みそ（ほおばみそ）は、
飛騨の旅館・ホテルに泊まれば朝食に必ず出てくる一品。
香ばしい焼き味噌が食欲をそそります。
朝から、ごはん3杯はいただけます！


さとうオリジナルの朴葉みそは、味噌を甘く仕上げ、味噌の辛みが強くでないように味を調えています。
砂糖、みりん、山椒で調味しました。ほんのり甘い、まろやかな美味しさです。


＜食べ方＞
大きめに刻んだネギやきのこと混ぜ、焼いてお召し上がりください。
仕上げにごま油を垂らすと香ばしく、バターを入れると深みのあるおいしさになります。
お好みで牛肉や豚肉を入れると、豪華な一品になります！

朴葉は使用前によく水洗いし、水に浸しやわらかくします。
火加減が強いと朴葉が焦げてしまいますので、とろ火で焼いてください。
フライパンで焼く場合は、朴葉の下にクッキングシートを引くと焦げにくいです。
焼き網で焼く場合は、朴葉の下にアルミはくを敷いてお使いください。


＜セット内容＞
飛騨さとう食彩館朴朴葉みそ240g（朴葉2枚入）