【冷蔵便】生マコモダケ まこも茸 真菰筍(10〜12本)1kg まこもたけ

マコモダケとは、水辺で育つイネ科の植物マコモの若い茎が肥大化したものです。
外皮をむいた白い部分を食します。見た目も食感もタケノコに似ています。
クセがなく、生でも食べられますが、加熱すると甘みが増します。
油との相性も良いので、炒め物や天ぷらにしてもおいしいです。

品名:生マコモダケ
原産国/製造国:日本
内容量:1kg
保存方法:冷蔵(5℃以下)にて保存してください。