丸松 双龍牌 特選優良細切塩メンマ 袋詰め 2kg(賞味期限:2025.11.21)
塩漬けされているので長期保存に向いています。
塩抜き、味付け調理が必要です。
十分な量の水で水洗いし、水を取り替えながら2-3時間ほど水につけて塩抜きして下さい。
塩めんまは基本的には醤油で味を付け、豚・鶏肉や豚・鶏骨で煮込みます。
塩加減・柔らかさは個人の好みで調整してください。
品名:丸松物産 双龍牌メンマ
原材料:メンマ(中国製造)、食塩/リン酸塩(Na)、pH調整剤(クエン酸)、漂白剤(亜硫酸塩)
内容量:2kg
最終加工地:日本
保存方法:冷暗所にて保存してください。
栄養成分情報 [100gあたり]熱量:27kcal、たんぱく質:1.2g脂質:0.2g、炭水化物:5.2g食塩相当量:38.1g