小豆島手延素麺 選り取り単品3袋セット(島の光 特級品黒帯・オリーブ・レモン・しそ・ごま) メール便対応 送料無料 オリーブアイランド
1,890
四百年の長い歳月をかけ磨き上げられてきた小豆島手延素麺。先人達が頑なに守り続けた麺作りの技法が今も尚生き続けています。世代を超えて愛される小豆島の夏の涼味をご堪能下さい。
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■キーワード
oliveisland 小豆島 そうめん 手延べそうめん 小豆島素麺 塩素麺 極寒仕込み 高級 貴重 限定 おいしい 喉越し 香川 お取り寄せ グルメ 保存食 産地直送 贈り物 夏ギフト お土産 ソーメン 食べ比べ 日本三大素麺 人気
■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。
プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し 御礼 挨拶 内祝 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 引出物 結婚式 出産 命名 入園 入学 卒園 卒業 就職 昇進 定年退職 新築 引越 御祝 成人式 快気 お見舞い 弔事 法要 法事 初盆 供物 お中元 御中元 御歳暮 お年賀 残暑見舞い 年始挨拶 送別会 歓迎会
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■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。
プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し 御礼 挨拶 内祝 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 引出物 結婚式 出産 命名 入園 入学 卒園 卒業 就職 昇進 定年退職 新築 引越 御祝 成人式 快気 お見舞い 弔事 法要 法事 初盆 供物 お中元 御中元 御歳暮 お年賀 残暑見舞い 年始挨拶 送別会 歓迎会
小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯
■名称
手延べ素麺
■内容量
1袋当たり250g（50g×5束）
■原材料名
小麦粉（国内製造）、食塩、ごま油
■製造場所
日本（小豆島）
■製造者
小豆島手延素麺協同組合
香川県小豆郡小豆島町池田1031
■賞味期限
製造日より1年6ヶ月
■保存方法
湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。
■調理方法
ゆで時間2分
■栄養成分表示目安（※100g当たり）
エネルギー：337kcal、たんぱく質：8.7g、脂質：1.5g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：4.1g（茹で上げ後の食塩残存量は0.4g）
■商品説明
「小豆島手延素麺 島の光【特級品黒帯】」は、厳寒期の冬至から2月までに仕込み時期が定められ、目利きに厳しい審査に合格した島の光にだけ巻かれます。寒の水で練り上げた強いコシと喉ごしのよい特級品黒帯の美味しさをご賞味ください。
●小豆島手延素麺「島の光」：小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干し、恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた2日間の工程で、じっくりと熟成させた完成度の高い高級麺です。
●特級品【黒帯】：極寒の12月と1月に製造された逸品の証し。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は熟練の小豆島手延職人により生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられます。小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品のため、無くなり次第完売となります。
小豆島手延素麺 島の光 オリーブ素麺
■名称
手延べ素麺
■内容量
1袋当たり250g（50g×5束）
■原材料
小麦粉（国内製造）、食塩、オリーブ油、オリーブ果実／着色料（クチナシ色素）
■製造場所
日本（小豆島）
■製造者
小豆島手延素麺協同組合
香川県小豆郡小豆島町池田1031番地
■賞味期限
製造日より1年（ラベル表記）
■保存方法
湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。
■調理方法
ゆで時間2分
■栄養成分表示目安（※100g当たり）
エネルギー：339kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：2.0g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：4.5g
■商品説明
「島の光 オリーブ素麺」は、小豆島手延素麺「島の光」に小豆島特産であるオリーブ果実をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺です。オリーブの実をペースト状にして伝統の素麺に練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。のどごしが良く、彩りも大変華やかです。
●小豆島手延素麺「島の光」：小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干し、恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた2日間の工程で、じっくりと熟成させた完成度の高い高級麺です。
小豆島手延素麺 レモン素麺
■名称
手延べ素麺
■内容量
1袋当たり250g（50g×5束）
■原材料
小麦粉、食塩、ごま油／イタリアンエッセンス、粉末サンイエロー
■製造場所
日本（小豆島）
■製造者
株式会社ナガセ
香川県小豆郡小豆島町池田2125番地
■賞味期限
ラベル表記
■保存方法
湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。
■調理方法
ゆで時間2分
■商品説明
「レモン素麺」は、レモンの香りと風味を施した見た目も爽やかな手延素麺です。茹で上がりも鮮やかなイエロー色で、喉越しも強く、夏の食卓を涼しげに彩ります。オリーブ素麺やしそ素麺等、他の小豆島手延素麺と一緒に盛り付ければ、色とりどりの三色素麺としてもお楽しみいただけます。
小豆島手延素麺 しそ素麺
■名称
手延べ素麺
■内容量
1袋当たり250g（50g×5束）
■原材料
小麦粉、食塩、ごま油、しそ粉末、着色料（クチナシ色素）
■製造場所
日本（小豆島）
■製造者
株式会社ナガセ
香川県小豆郡小豆島町池田2125番地
■賞味期限
ラベル表記
■保存方法
湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。
■調理方法
ゆで時間2分
■商品説明
「しそ素麺」は、しその香りを施した風味豊かな小豆島手延素麺です。茹で上がりも鮮やかなピンク色で、喉越しも良く、夏の食卓を涼しげに彩ります。オリーブ素麺やレモン素麺等、他の小豆島手延素麺と一緒に盛り付ければ、色とりどりの三色素麺としてもお楽しみいただけます。
小豆島手延素麺 胡麻素麺
■名称
手延べ素麺
■内容量
1袋当たり180g
■原材料
小麦粉、食塩、黒胡麻、ごま油
■製造場所
日本（小豆島）
■製造者
銀四郎麺業株式会社
香川県小豆郡土庄町甲5165−94
■賞味期限
製造日より1年6ヶ月
■保存方法
湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。
■調理方法
ゆで時間2分
■栄養成分表示目安（※100g当たり）
エネルギー：342kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：3.8g、炭水化物：66.4g、食塩相当量：5.3g
■商品説明
「胡麻素麺」は、手延べ特有の舌ざわりと、栄養豊富な黒胡麻の風味とが見事に調和した身体に美味しい素麺です。一般的な素麺とは違う製法で、黒胡麻と素麺の生地がよく混ざり合うようにじっくり時間をかけて一本一本に黒胡麻がたっぷり練り込まれています。噛んだ時に黒胡麻の食感がプチプチと弾け、お口いっぱいに黒胡麻の香ばしさが広がります。
●銀四郎麺業：瀬戸内海に浮かぶ美しい自然に恵まれた小豆島で手延べ素麺が作られるようになったのは、およそ400年余前の慶長年間といわれています。銀四郎麺業は、その小豆島で、今なお昔ながらの製法を受け継ぎ、手延べ麺づくり一筋に、“ほんものの味”を守り続けつつ、新しい時代にあった麺づくりにもチャレンジし続けています。
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