キスヴィン甲州 [ 2023 ]キスヴィン ワイナリー ( 白ワイン )
4,150
ファーストクラス搭載！
◇世界最優秀ソムリエがシャルドネを飲み「1500本買う！」と真顔で発言
◇さらに、ピノ ノワール2015を飲み、『ユニークでセンセーショナル』『才能豊かなワインメーカー』とツイッターで絶賛！
◇2019年開催のG20大阪サミット採用！（シャルドネ）
◇ANA国際線ファーストクラス搭載！（甲州）
などなど、各所の評価の高さが物語るその品質で、他の追随を許さない、山梨県甲州市塩山のキスヴィン ワイナリー。
元々人気だったものの、さらに人気に拍車がかかり、気が付けば全品欠品となっていましたが、今回ようやくご案内が叶いました。
どれかひとつでなく、各ワインに高い評価を受けるというのは凄い事です。
この甲州も割り当ての限定入荷なのでお見逃しなく！！
■輸入元資料より抜粋■
ヴィンテージ: 2024
栽培地: 山梨県産
品種: マスカット系葡萄 21種
土壌: 粘土質
平均樹齢: 25年
栽培: 棚仕立 一文字短梢
収穫日: 2024年 10月17日
発酵: ステンレスタンク発酵
マロラクティック発酵なし
熟成: ステンレスタンク熟成
約2ヶ月間
瓶詰: 2024年12月
内容量： 750ml
アルコール: 12.5％
栽培責任者: 荻原康弘
醸造最高責任者: 斎藤まゆ
醸造責任者： 川上黎
鮮やかなライムイエローが目を引くワイン。ヴェニフェラ系21種のブドウを巧みに混醸。グラスを傾けると、瑞々しいマスカットや甘美な白桃の香りが立ち昇る。さらに本ヴィンテージならではの和柑橘のニュアンスが加わる。この香りの豊かさが、飲む前から心を掴んで離さない。
レモングラスの様な爽やかな苦味が感じられる一方、松の香りに似た清々しさが広がる。その中にはスパイシーなニュアンスが潜んでおり、味わいの深みを増していく。「華やかな香りを活かしつ、ワインとしての骨格を意識した」という川上氏の言葉が示す通り、バランスの取れた味わいが楽しめる。
■Name／Koshu Kisvin Winery
■ブドウ品種／甲州
■生産者名／キスヴィン ワイナリー
■産地／日本／山梨県／甲州市
■Region／Japan／Yamanashi／Koshu
■内容量／750ml
■Wine Advocate (WA)／−／Issue −
■Wine Spectator (WS)／−／Issue −
★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
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