明石鯛 特別純米酒 720ml　日本酒 兵庫県 明石酒類醸造

兵庫県産山田錦の旨味が引き立ち、コクがありながらも爽やかな味わい。
飲む温度帯は常温からぬる燗、熱燗（35〜50度）まで幅広くお楽しみください。

＜店主のテイスティングメモ＞
【ひや(常温)】で、なめらかな口当たり、香り高い。
米の旨味、酸味のバランスが良く、スッキリとした後口でキレが良い。
【ぬる燗】で、爽やかさとスッキリ感がある。すこし酸味が立ち、辛口な味わい。
【熱燗】で、酸味が落ち着き、旨みとのバランスがよくなる。
　
●原料米：兵庫県産山田錦
●精米歩合：60％
●アルコール分：15度
●日本酒度：＋1.0
●酸度：1.7
●醸造元： 明石酒類醸造株式会社
●所在地：兵庫県明石市