愛媛県産菌床生しいたけ　不揃いのしいたけ達

愛媛県産の菌床生しいたけが、小さいものから大きいものまで、大きさ無選別でたっぷり１キロ入っています。

☆愛媛きのこの郷のしいたけの特徴☆
その１　四国のほぼ真ん中、愛媛県新居浜市の自然豊かな山あいで、菌床作りから栽培、収穫まで一貫して自社で行っています。澄んだ空気と石鎚山系を源流とする美味しい水は、肉厚で風味豊かな椎茸づくりになくてはならないものです。

その２　とことん四国産にこだわっています。原料のおが粉は四国山脈の広葉樹のもの。四国の自然の恵みがたっぷり詰め込まれています。

その３　きのこを作り続けて５０年以上。長年の経験と技があるから、美味しい椎茸が育ちます。