銘酒「鳳陽」の大吟醸酒粕 米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。 当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です!美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか?
―酒粕のレシピをご紹介!!―
野菜たっぷり!酒粕汁! 【材料(4人前)】 ★水:1ℓ ★だしの素:適量 ★酒粕:60g ★味噌:大さじ2 ★白菜:1/8 ★ネギ:1本 ★大根:1/8 ★人参:1/2 ★しいたけ:3〜4枚 ★油揚げ:1枚 ★鮭や豚肉などお好みで… 1.具材を食べやすい大きさにそれぞれ切ります。 2.鍋に水、だしの素、野菜を入れて火にかけて、野菜が柔らかくなったら、味噌、酒粕、を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
\酒粕は500gずつ小分けなっています!/
1kg(500g×2)
2kg(500g×4)
5kg(500g×10)
10kg(500g×20)