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大分 豊後絆屋 大分産 かぼすブリ しゃぶセット
大分県が日本一の生産量を誇る“かぼす”(全国9割)を食べて育った“かぼすブリ”。
かぼすと同じく、大分ではブリ養殖の生産量も盛んで全国第3位を誇ります。
主に臼杵市や津久見市、佐伯市など、豊後水道の恵まれた環境で育てられたブリは、
身が締まって脂ののりが良いと評判で、“豊(とよ)の活ぶり”として大分ブランドに位置づけられています。
そんな中で新しく2010年から、ブリに脂がのり、美味しさのピークを迎える冬限定で
生産に取り組み始めたのが、“かぼすブリ”です。

製品仕様
内容量(約) かぼすブリ切身350g、かぼすポン酢70ml
もみじおろし5g×4、和風スープ250g×1
賞味期限 出荷日より30日
アレルギー表示 小麦

大分 豊後絆屋 大分産「かぼすブリ」しゃぶセット

大分県が日本一の生産量を誇る“かぼす”(全国9割)を食べて育った“かぼすブリ”。
かぼすと同じく、大分ではブリ養殖の生産量も盛んで全国第3位を誇ります。
主に臼杵市や津久見市、佐伯市など、豊後水道の恵まれた環境で育てられたブリは、
身が締まって脂ののりが良いと評判で、“豊(とよ)の活ぶり”として大分ブランドに位置づけられています。
そんな中で新しく2010年から、ブリに脂がのり、美味しさのピークを迎える冬限定で
生産に取り組み始めたのが、“かぼすブリ”です。

熨斗対応(短冊熨斗)承ります。


製品仕様
商品名 大分 「豊後絆屋」 大分産「かぼすブリ」しゃぶセット
内容量(約) かぼすブリ切身350g、かぼすポン酢70ml
もみじおろし5g×4、和風スープ250g×1
賞味期限 出荷日より30日
アレルギー表示 小麦
一括表示 【魚】ぶり(大分県) (養殖) 【スー プ】 蛋白加水分解物(国内製造)、 米発酵調味料、還元水飴、醤油、昆 布エキス、ミリン、食塩、 鯛エキス、 鰹エキス、ホタテ エキス、 魚介パウダー、鰯エキス/ソルビトール、 pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘 剤(キサンタン)(一部に小麦・大豆を含 む) 【ポン酢】 醤油(国内製造)、醸 造酢、かぼす果汁、煮干しエキス、砂糖 果糖ぶどう糖液糖、 魚醤/カラメル色 素、調味料(アミノ酸等)、 アルコール、ビタミン B1、(一部に小麦・大豆を含む) 【モ ミジオロシ】 大根(中国産)、唐辛子/酒 精、酸味料、ベニコウジ色素