ぶりしゃぶ 大分 豊後絆屋 かぼすブリしゃぶセット 国産 大分産 かぼす鰤 鰤しゃぶ しゃぶしゃぶ 出汁 鍋食材 お取り寄せグルメ 熨斗対応可能 贈り物 冷凍便配送
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大分 豊後絆屋 大分産 かぼすブリ しゃぶセット
大分県が日本一の生産量を誇る“かぼす”(全国9割)を食べて育った“かぼすブリ”。
かぼすと同じく、大分ではブリ養殖の生産量も盛んで全国第3位を誇ります。
主に臼杵市や津久見市、佐伯市など、豊後水道の恵まれた環境で育てられたブリは、
身が締まって脂ののりが良いと評判で、“豊(とよ)の活ぶり”として大分ブランドに位置づけられています。
そんな中で新しく2010年から、ブリに脂がのり、美味しさのピークを迎える冬限定で
生産に取り組み始めたのが、“かぼすブリ”です。
製品仕様
内容量(約) かぼすブリ切身350g、かぼすポン酢70ml
もみじおろし5g×4、和風スープ250g×1
賞味期限 出荷日より30日
アレルギー表示 小麦