気仙沼産 ふかひれ 吉切鮫 胸びれ 大サイズ 約80g前後 国産 宮城県産 フカヒレ ムネひれ 調理前 高級 中華食材 スープ 姿煮物 トッピング 冷凍配送 数量限定

気仙沼産 ふかひれ 吉切鮫 胸びれ 大サイズ 約80g前後
国産 宮城県産 フカヒレ ムネひれ 調理前 高級 中華食材 スープ 姿煮物 トッピング 冷凍配送

日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれです。
胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。
長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。

臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、 下処理なしで調理いただけます。

別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。
姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、 ラーメンなど様々な料理としてもお使いいただけます。

※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。

製品仕様
名称 冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿（下処理済）
内容量 1枚入り(約80g前後)
賞味期限 別途記載
保存方法 要冷凍(-18℃以下)