原材料 | 液体スープ(しょうゆ、植物油脂、ねりごま、ポークエキス、砂糖、オイスターソース、食塩、みそ、チキンエキス、香味油、ラー油、豆板〓、おきあみエキス、オニオンペースト、ガーリックパウダー、ごま、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、パプリカ色素、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE))、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)ビーフン(米、でん粉)(タイ製造)
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規格 | 93.5g(液体スープ47.5g、ビーフン46g)×6袋
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商品説明 | 神戸元町のケンミン食品本社ビル1階にかまえる中華料理店「健民ダイニングの味」がご家庭で手軽に食べられます。1人でも多くのお客様に美味しいビーフン料理を楽しんでいただきたいという想いで、様々なビーフン料理を提供しています。その中でもピリ辛汁ビーフンは、健民ダイニングを代表する看板メニューです。お米ならではの「上品な風味」「つるっとした舌ざわり」「もっちりしなやかな食感」にこだわった汁ビーフン専用のビーフンを使用しています。豚や鶏の旨味やオイスターなどの海鮮の旨味たっぷりのスープに、練りごまの濃厚なコクと香味野菜の豊かな風味を合わせた、コク旨ピリ辛スープに仕上げました。 |
栄養成分 | 1食(93.5g当り) エネルギー(340kcal)、たんぱく質(7.1g)、脂質(14.3g)、炭水化物(45.6g)、食塩相当量(5.1g) |
賞味期限 | 製造から12か月 |
ご利用方法等 | (1)鍋に水500ccを入れ、中火にかける。沸騰したらビーフンを入れて4分間煮込む。(2)火を止め、液体スープを加えてよくかき混ぜる。
◆具材を入れてさらにおいしいピリ辛汁ビーフン (1)鍋を熱して油を入れ、豚ひき肉、たけのこ、白ねぎを香ばしくなるまでしっかりと炒める。 (2)水500ccを加えて、中火にかけて、あとは、◆ピリ辛汁ビーフンの作り方で仕上げる。 ※2袋を一度に作る場合は、水850cc程度にしてください。 (3)最後に、青ねぎをトッピングしたら出来上がり。 ※具材をたくさん加えた場合は、少し味が薄くなりますので塩・こしょう等で味を調えてください。 |
保存方法 | 高温・多湿をさけて、直射日光のあたらない場所に保存してください。
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