小粒大豆 1kg 豆力 北海道産 ユキシズカ 大豆 納豆用 サラダ 国産 国内産 節分 希少 こつぶ スズマル代替 雑穀ごはん

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★納豆用の小粒大豆として有名です。年々北海道での作付けが減っている為、貴重な豆になりつつあります。
★他の大豆と比べて半径が半分、体積は１/３〜１/４程度とかなり小さい事が特徴で、水戻しが不必要なので雑穀ごはんの1品目として使用したり、豆ご飯を作るなどにもご利用頂けます。さらに、手作りの納豆を作る際にも、おいしい小粒納豆ができます。　
★内容量　1kg（250g×4袋）
★賞味期限　包装から2年
★保存方法　常温　
★原材料　ユキシズカ大豆（北海道産）
品種ユキシズカ（小粒大豆）
規格1kg（250g×4袋）
商品説明納豆用の小粒大豆として有名です。年々北海道での作付けが減っている為、貴重な豆になりつつあります。他の大豆と比べて半径が半分、体積は１/３〜１/４程度とかなり小さい事が特徴で、水戻しが不必要なので雑穀ごはんの1品目として使用したり、豆ご飯を作るなどにもご利用頂けます。さらに、手作りの納豆を作る際にも、おいしい小粒納豆ができます。
産地北海道
賞味期限包装から2年
調理例、用途１）生豆100ｇをよく水で洗い、600ccの水を加えて火にかける。２）沸騰したら塩小さじ1/4杯を加え、中〜弱火にして30分〜40分程度茹でる。
※ゆでている途中で灰汁が出てきたらとる。
※豆が頭を出したら、湯で汁が常にひたひたになるように水を足す。
３）適度な硬さになったら、茹で汁を切って出来上がり４）雑穀ごはんに混ぜたり、豆ご飯、手作り納豆等にもお使い頂けます。
配送方法宅配便
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