鹿モモ肉　スライス200ｇ　ジビエ/しゃぶしゃぶ/山梨県丹波山産/高たんぱく低脂肪

＜しゃぶしゃぶ鍋用鹿肉スライス（200ｇ）＞

１頭に２kg程しか取れないシンタマ（モモ肉の一部位）を贅沢に使用し、鍋用に２mmの厚さにスライスしました。
ぜひ、ご家族やお仲間でお気軽に鹿鍋をお楽しみください！
※別売りの鹿ダシ鍋用スープでお召し上がりいただくと更におすすめです。

＜山梨県丹波山村のジビエ＞
丹波山村は、多摩川の源流と険しい山々に囲まれた自然豊かな村です。山の栄養を食し、急勾配を駆け巡って生きる鹿の肉は質の良さと味わい深さが特徴。
加えて、タバジビエでは鹿の捕獲後2時間以内に搬入し解体したのち、4日間熟成させています。しっとりとした肉質で臭みもなく、旨味が閉じ込められた上質なお肉です。



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■内容量：鹿肉モモ（しんたま）200g
■保存方法:-18℃以下で保存してください。