■スタッフのおすすめポイント■ |
2分で2年の歳月を重ねたワインへ変化させるワインブリーザーカラフェ。エアレーション(ワインに空気を含ませる)の工程を楽しみながら、ボトルワインに効率よく空気を含ませる味に変化を与えられます。ボトルに直接取り付けることができ、砂時計のようにワインが落ちるのを待つだけでエアレーションが完成し、ワインの酸味や苦みを柔らかく、味と香りを豊かに変化させます。通常のエアレーションに要する1〜2時間かかる行程を僅か2分程度で同等の変化を味わえるカラフェです。 |
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