プレゼント ギフト みりん 甘強 本みりん 瓶 1800ml 愛知県 甘強酒造 ミリン

甘強 本みりん 瓶 1800ml

上品な香りを持ちマスキング効果に優れています。
みりんの持つ効果（照り出し・味に深みを出す等）を充分に発揮する商品です。

●百年の伝統が生かされた「かくし味」
料理に欠かせない素材。 オールマイティにご利用頂ける本味醂です。 さらっとした口当たりでコクがあって、どんな料理への隠し味にも適しています。

●おいしくする高級調味料
「甘強みりん」は糯米から醸造されたブドウ糖ビタミンＢ・Ｄ・アミノ酸等栄養素を豊富に含んでいます。 西洋・中華・日本料理等あらゆる料理に愛用されています。

カンキョウ酒造の歴史は、今から150余年前の文久2年（1862年）にさかのぼります。
初代山田平八が濃尾平野で収穫される豊富なもち米を原料とし、縦横にはしるクリークによる便利な舟運を利用して、みりんの製造を始めたのが最初です。昭和29年（1954年）には、清酒四天王の醸造を開始。現在でも、地元濃尾平野や国内産のお米を原料に、本物と呼ばれるみりんや日本酒を醸造しております。また自社製造の米麹を使用したあまざけや発酵調味料を製造するなど、時代に求められる本物を追求して、日々活動しています。