お歳暮 2024 ワイン チリンギート・コヴェ シャルドネ 白 750ml チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン

チリンギート・コヴェ シャルドネ 白 750ml

薄黄色。トロピカルフルーツとりんごの豊かなアロマと、バランスのとれた酸味が特徴です。口当たりは軽やかで新鮮かつフルーティー。

チリワインは、そのほぼ中央に位置するセントラル・ヴァレーと呼ばれる地域で作られています。産地一帯は、ワイン作りの天敵とされる害虫フィロキセラのいない、世界でも類を見ない健全な土壌に恵まれ、ふんだんな太陽光と激しい昼夜の気温差によって素晴らしいブドウを産します。乾燥した長い夏場が特徴的な地中海性気候に属するこの地域では、16世紀のスペイン植民地時代からワイン作りが行われてきました。
チリには19世紀から続く伝統的なワイナリーや、まだ生まれて10年に満たない“ブティックワイナリー”が数多く存在し、また小規模なものから大規模なものまで、実に多種多様なワイナリーが存在します。日常を彩るリーズナブルなテーブル・ワインから、愛好家をうならせるようなプレミアム・ワインまで、消費者のニーズに合わせて様々なワインを提供できるその懐の深さもまた、チリワインの魅力のひとつと言えます。