バレンタインお酒 お酒 七賢 アラン・デュカス スパークリング サケ 720ml 瓶内二次発酵 山梨県 山梨銘醸株式会社 日本酒

七賢 アラン・デュカス スパークリング サケ 720ml

華やかな乾杯にふさわしい新境地の酒。
瑞々しさを感じる泡立ちの中にさくらんぼのニュアンスを持つ香りが漂い、樽熟成ならではの淡い苦みを帯びた甘みが穏やかで心地よい余韻をもたらします。

パリの三ツ星シェフ アラン・デュカス氏との緊密なコラボレーションにより、七賢はこの特別なスパークリング日本酒を造りあげました。アラン・デュカス氏の心のテロワール、地中海からインスピレーションを得ています。デュカス・パリのシェフソムリエ、ジェラール・マルジョン氏の描く味わいのディレクションを受け、桜の樽での熟成、瓶内二次発酵という手法を用いてこのスパークリング日本酒を完成させました。

■2021年【クラマスター（Kura Master）】サケスパークリング部門 プラチナ賞

【保管時について】
　※ご注意ください
必ず開栓前によく冷やしてください。横にせず、必ず瓶を立てた状態での保管をお願い致します。

【開栓時について】
　※ご注意ください
必ず開栓前によく冷やしてください。栓を開ける際にはキャップが勢いよく抜けてしまうことがあります。中栓を抜く際には、ゆっくりと開けてください。