父の日 ギフト 日本酒 一ノ蔵 山廃仕込 特別純米酒 1800ml 宮城県

環境保全米を使用し、じっくりと丁寧に醸した山廃特別純米酒です。
1年の熟成期間を経て、複雑でコクのある山廃独特の風味が溶け合い調和したなめらかな味わいが特徴です。

商品名
一ノ蔵 山廃仕込 特別純米酒 1800ml

蔵元
一ノ蔵(宮城県)

原料米
ササニシキ(宮城県)

精米歩合
麹米60%・掛米60%

アルコール度数
15度

日本酒度
+1〜+3

酸度
1.6〜2.0

酵母
協会7号・協会9号

クール便
夏期推奨
ギフト包装クール便について
一ノ蔵酒造ロゴ


一ノ蔵 山廃仕込 特別純米酒 1800ml

宮城県の環境保全米を使用し、伝統製法山廃仕込みを採用し、1年以上の熟成を経たお酒は、奥行きのあるふくよかな味わいの特別純米酒。
煮魚やみそ仕立ての鍋料理など味付けの良いものと好相性。特に燗酒におすすめです。