【馬刺し】会津馬刺し！刺し身で食べれる状態に仕上げた馬のモツ（ホルモン）は絶品です。秘伝辛し味噌タレ付（100ｇ ￥540）
540
【会津馬刺し 馬モツ刺し】
内容量：100g (辛し味噌たれ1つ付き)
賞味期限：発送日から2日間（要冷蔵）
原産地：国産
馬のモツは牛・豚と比べると身が厚いのが特徴です。当店では4時間かけ煮込んでいるので軟らかい仕上がりになっております。
※モツは冷凍で保存しております。
※こちらの商品は生の状態(真空パックなし)でのお届けになります。
出荷日から2日間の賞味期限となりますので、
そちらをふまえてお届け希望日のご指定をお願い致します。
希望日がない場合は最短での出荷となります。
内容量：100g (辛し味噌たれ1つ付き)
賞味期限：発送日から2日間（要冷蔵）
原産地：国産
馬のモツは牛・豚と比べると身が厚いのが特徴です。当店では4時間かけ煮込んでいるので軟らかい仕上がりになっております。
※モツは冷凍で保存しております。
※こちらの商品は生の状態(真空パックなし)でのお届けになります。
出荷日から2日間の賞味期限となりますので、
そちらをふまえてお届け希望日のご指定をお願い致します。
希望日がない場合は最短での出荷となります。
馬刺しは美味しいだけではなく、肉としての栄養価にすぐれています。
●馬肉は高タンパク・低脂肪・低カロリー・高ミネラルと、健康美食に適した食品です。
●日本人に不足しがちな鉄分を多く含んでいます。馬刺しの色が鮮やかなのはヘム鉄を含んでいる為です。ヘム鉄は人体に摂り込まれやすい特性があるだけではなく、他の食品に含まれる鉄分を人体に取り入れることを助ける働きがあります。
●必須脂肪酸であるリノール酸・リノレン酸が多く含まれています。 これらの酸は体内で作ることができないので食品から摂取する必要があります。
| カロリー | タンパク質 | 脂質 | カルシウム | 鉄分 |
|---|---|---|---|---|
| 110kcal | 20.1g | 2.5g | 11mg | 4.3mg |
●馬肉は高タンパク・低脂肪・低カロリー・高ミネラルと、健康美食に適した食品です。
●日本人に不足しがちな鉄分を多く含んでいます。馬刺しの色が鮮やかなのはヘム鉄を含んでいる為です。ヘム鉄は人体に摂り込まれやすい特性があるだけではなく、他の食品に含まれる鉄分を人体に取り入れることを助ける働きがあります。
●必須脂肪酸であるリノール酸・リノレン酸が多く含まれています。 これらの酸は体内で作ることができないので食品から摂取する必要があります。