大塚薬品 すし専用炊飯ミオラゴールド1kg 業務用

炊飯ミオラをすしシャリ向けに調整した昆布の風味を活かした製品です。

規格
1kg缶
形状　粉末
使用例
米飯全般
使用方法
水加減後に本品を添加し、軽く攪拌し、炊飯してください。
特長
・シャリの酢合わせが良くなります。
・シャリ切りが簡単で滑らかになります。
・こんぶの粉末が入っているので、板こんぶを使わなくてもこんぶ風味が出ておいしく炊けます。