24ヶ月熟成!生ハム原木セット【RINCON DE ZAFRA】ハモンセラーノ・グランレセルバ 【原木生ハム約7キロ・台・ナイフ付き】

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※沖縄、離島を除く

【セット内容】
・原木生ハム約7キロ(7キロ以上の商品をお届けします)
・専用固定台
・専用ナイフ

【原産国:スペイン】
【生ハム原材料:豚腿肉、食塩、亜硝酸Na、硝酸K】

【商品説明】
・エストレマドゥーラ州の原産地呼称D.O登録のブランド このD.Oは、他、産地に比べ基準が厳しいとされています。
・原料となる豚肉も放牧飼育と、品質の追求にその手間暇は惜しみません。
・熟成期間は24ヵ月以上(24〜30ヵ月)のグランレセルバ、味、香りとも、きっと満足して頂けると思います。
・原料から伝統的な製造法にこだわったスペイン食文化の代表でもあるハモンセラーノ(後足)をぜひ!
・生ハム、台、ナイフ付きの初めて原木生ハムを利用される方のセットです。