業務用 モンテベッロ ホールトマト 1号缶(2550g) 8604 缶詰 MONTEBELLO ホールトマト イタリア産 完熟トマト モンテ

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ソース用に最も適しているといわれる肉厚で酸味の少ないイタリア産の完熟トマトを湯剥きして裏ごししたトマトジュースとともに缶詰めにしました。

■原材料：トマト　トマトジュース　クエン酸
■用途・調理方法：ペンネアラビアータ
1.片手鍋を火にかけラードとオリーブオイルを入れてニンニクとタマネギのみじん切りを炒める。１cmぐらいに切ったパンチェッタをそこに加える。
2.上記1にホールトマト唐辛子を加え塩を加えて適当に煮詰める。
3.茹でたペンネに上記2のソースをかけペコリーノチーズを上にかけてできあがり。
■形態：固形状
■最終加工地：イタリア
■規格：1号缶(2600g)
■メーカー名：モンテ
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