業務用 業務用こくまろカレー1Kg X027161 食材 カレー ルー スパイス カレールー
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チキンとオニオンのコクと乳製品やチャツネのまろやかさがバランス良くブレンドされたおいしさが特徴のカレーです。
※辛味順位3
■原材料:豚脂(国内製造)、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、カレーパウダー、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、脱脂粉乳、トマトパウダー、チーズ、香辛料、チャツネ、セロ
リエキス、粉末ソース、ガーリックパウダー、酵母エキス、しょう油加工品、脱脂大豆、チキンエキス、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、デキストリン、粉末みそ、ローストオニ
オンパウダー/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む)
■調理方法:鍋で肉・野菜を炒め水を加え、煮込む。火を止め、細かく刻んでおいたルウを加え、中火で煮込みます
■最終加工地:日本(奈良)
■規格:1kg(固形)
■メーカー:ハウスギャバン(株)
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■原材料:豚脂(国内製造)、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、カレーパウダー、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、脱脂粉乳、トマトパウダー、チーズ、香辛料、チャツネ、セロリエキス、粉末ソース、ガーリックパウダー、酵母エキス、しょう油加工品、脱脂大豆、チキンエキス、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、デキストリン、粉末みそ、ローストオニオンパウダー/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む) ■調理方法:厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜をよく炒めます。水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込みます。ルウは溶けやすいように、細かく刻んでおきます。いったん火を止め、熱いうちにルウを少しずつ加え、よく溶かし、すぐに中火でとろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。■最終加工地:日本(奈良)■規格:1kg(固形)