業務用 粉末ゼラチンパール 500g 18483
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原料にこだわり、透明性や臭いの低減にこだわった高品質な粉末ゼラチンです。料理・製菓を問わず、和・洋・中のあらゆる料理人におすすめです。粉末なので、細かな分量調整が簡単にできます。国内工場で原料抽出・製造を行っている商品です。
■原材料：ゼラチン
■調理方法：4倍量の水に約15分ふやかし、50〜60℃くらいの液体に溶かし、冷蔵庫にて冷却。液体1000ccに対して25gが標準的な使用量です。
■最終加工地：日本(大阪)
■規格：500g
■メーカー：新田ゼラチン
■関連検索キーワード：ぜらちん,調味料,製菓,パウダー
原料にこだわり、透明性や臭いの低減にこだわった高品質な粉末ゼラチンです。料理・製菓を問わず、和・洋・中のあらゆる料理人におすすめです。粉末なので、細かな分量調整が簡単にできます。国内工場で原料抽出・製造を行っている商品です。
■原材料：ゼラチン
■調理方法：4倍量の水に約15分ふやかし、50〜60℃くらいの液体に溶かし、冷蔵庫にて冷却。液体1000ccに対して25gが標準的な使用量です。
■最終加工地：日本(大阪)
■規格：500g
■メーカー：新田ゼラチン
■関連検索キーワード：ぜらちん,調味料,製菓,パウダー
■原材料：ゼラチン■調理方法：4倍量の水に約15分ふやかし、50〜60℃くらいの液体に溶かし、冷蔵庫にて冷却。液体1000ccに対して25gが標準的な使用量です。■最終加工地：日本(大阪)■規格：500g