業務用 うどん だし 1.8L 108027 ヒガシマル 濃縮タイプ 本格的 関西風うどんだし

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かつお節と昆布の天然だしをきかせうすくち醤油とみりんで色淡く仕上げた本場関西風のうどんだしです。薄めるだけで本格的な味が手軽にだせます。　例）うどんかけつゆ　だし1に対しお湯9〜11

■原材料：しょうゆ（本醸造）、食塩、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ふし（かつおぶし、さばぶし、宗田かつおぶし、うるめぶし、むろあじぶし）、米発酵調味料、魚醤(魚介類）、こんぶエキス、かつおぶしエキス、かつおエキス、さばエキス、醸造酢、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・さば・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
■用途・調理方法：割り方例　。うどんのかけつゆ本品１：湯１０。おでん寄せ鍋本品１：湯16
■形態：液状
■最終加工地：日本

◆成分分析◆
食塩相当量17．6,±0．5g
■規格：1.8L
■メーカー名：ヒガシマル
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