国産鶏肉 鶏皮 モモ皮 鶏油 2kg 冷凍品

100%国産の鶏皮(鶏モモ皮)です。
首皮に比べ、肉厚があり面も広いので鶏皮せんべい、皮餃子の皮などの包みものに適しております。

魔法の調味料と呼ばれる、鶏油(チーユ)の自作にもおすすめです。

便利な個別真空包装になっておりますので、保管にも便利です。
冷凍便でお送りします。