蒜山ジャージープレーンヨーグルト 10個入り

1,470

【商品概要】
種類別名称：発酵乳
商品名：蒜山ジャージープレーンヨーグルト
原材料：生乳
内容量：100ml　ｘ　10個
アレルギー物質：乳
賞味期限：製造日から19日
保存方法：冷蔵（10℃以下）
開封後の取り扱い：開封後は表示の賞味期限にかかわらず出来るだけお早目にお召し上がり下さい。
製造者：蒜山酪農農業協同組合

【栄養成分表示（100ml当たり）】
エネルギー：77.5kcal
タンパク質：4.1g
脂質：4.4ｇ
炭水化物：4.7g
食塩相当量：0.1g
カルシウム：134.3mg

蒜山の大草原で育ったジャージー牛から搾った生乳の味わいが生きた無糖・無添加・無香料のヨーグルトです。

蒜山ジャージー生乳100％の無添加・無香料のプレーンヨーグルト。しぼったままのジャージー生乳になにも加えず、蒜山ジャージー乳のおいしさと醗酵による酸味だけを活かしたプレーンタイプです。
フルーツやジャムなどのトッピングもおススメです。

※安定剤を使用していませんので、クリーム層が砕けたり、水様の乳成分が分離する場合がありますが、品質には問題ありません。

・・・　ジャージーとは？　・・・

牛の品種で、原産地は英仏海峡の英領ジャージー島。フランス産ブルトン種とノルマン種を基に過去数百年にわたり乳牛として改良を重ねられ現在に至っています。

ホルスタイン種よりひと回り小型で人間に対する従順性、草を乳に変える能力等において優れた特性を持っています。

また栄養価の高い濃厚な牛乳を産する乳牛種として評価が高く世界各地で飼育されています。

ただ、日本ではホルスタイン種134万頭に対してジャージー種は1万頭しか飼育されていません。ここ蒜山高原は主生産地のひとつで現在約2,000余頭のジャージー牛が放牧を中心に飼育されています。

販売サイトへ移動