蒜山ジャージー飲むヨーグルト 6本入り
1,380
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【商品概要】
種類別名称:発酵乳
商品名:蒜山ジャージー飲むヨーグルト
原材料:生乳、砂糖
内容量:150ml x 6本
アレルギー物質:乳
賞味期限:製造日から17日
保存方法:冷蔵(10℃以下)
開封後の取り扱い:開封後は表示の賞味期限にかかわらず出来るだけお早目にお召し上がり下さい。
製造者:蒜山酪農農業協同組合
【栄養成分表示(150ml当たり)】
エネルギー:144kcal
タンパク質:5.4g
脂質:6.0g
炭水化物:17.2g
食塩相当量:0.1g
カルシウム:191mg
蒜山ジャージー牛乳の「濃さ」をそのままに、乳酸菌のみで発酵させた自然な味わいのドリンクヨーグルトです。 ジャージー乳本来の濃厚なコクのある口当たりを味わい頂けます。
黄金のミルク・ジャージー乳のコクと味わい
岡山県の北部、標高500mに広がる蒜山高原は、日本一のジャージー牛の飼育地です。
ジャージー乳は濃厚さが特徴で、英国では「黄金のミルク」として親しまれています。
新しい飲むヨーグルトは蒜山ジャージー〓乳の「濃さ」がそのまま特徴となるよう試行錯誤を重ねました。
その結果、殺菌から充填までを見直すことで
ジャージー乳本来の「濃厚さ」そのままを活かした自然な味わいに仕上げました。
(濃厚でコクのある口当たりを味わって頂くためストローはついていません。)
・・・ ジャージーとは? ・・・
牛の品種で、原産地は英仏海峡の英領ジャージー島。フランス産ブルトン種とノルマン種を基に過去数百年にわたり乳牛として改良を重ねられ現在に至っています。
ホルスタイン種よりひと回り小型で人間に対する従順性、草を乳に変える能力等において優れた特性を持っています。
また栄養価の高い濃厚な牛乳を産する乳牛種として評価が高く世界各地で飼育されています。
ただ、日本ではホルスタイン種134万頭に対してジャージー種は1万頭しか飼育されていません。ここ蒜山高原は主生産地のひとつで現在約2,000余頭のジャージー牛が放牧を中心に飼育されています。
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