クエン酸 100g
酒石酸と同様、ゼリーやジャムなどの酸味料として使われています。果物に多い有機酸で、特に柑橘類の果実に多く含まれます。
ジャムに加えて発色を良くしたり、ジュースに加えたり、色々ご使用ください。
重炭酸ナトリウム(重曹)と1対1で混ぜると炭酸水も作れます。
原材料:とうもろこし(中国)
アレルギー:無
栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー 300kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.0g 炭水化物 100.0g 灰分 0.0g ナトリウム 0.0mg 食塩相当量 0.0g
この表示値は計算値です。
酒石酸と同様、ゼリーやジャムなどの酸味料として使われています。果物に多い有機酸で、特に柑橘類の果実に多く含まれます。ジャムに加えて発色を良くしたり、ジュースに加えたり、色々ご使用ください。 重炭酸ナトリウム(重曹)と1対1で混ぜると炭酸水も作れます。原材料:とうもろこし(中国)アレルギー:無栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー 300kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.0g 炭水化物 100.0g 灰分 0.0g ナトリウム 0.0mg 食塩相当量 0.0gこの表示値は計算値です。