大東カカオ　ブラックココア　120g

オランダで加工された一番黒いタイプのココアを日本国内で詰め替えた商品です。アルカリ処理をしっかりと行う事で色調を限りなく黒に近い色に仕上げたブラックココアパウダーです。風味は薄いので、もっと風味がほしい場合は通常のココアと混ぜてください。マフィンやパウンドケーキ、ティラミス、クッキーの色付けなどにご使用下さい。オレオクッキーの様に真っ黒に仕上がります。原材料：ココアパウダー(西アフリカ、東南アジア他)アレルギー：無栄養成分表示：(100gあたり) エネルギー 195kcal たんぱく質 18.0g 脂質 11.0g 炭水化物 52.5g 灰分 14.0g ナトリウム 1000mg 食塩相当量 2.5gこの表示値は目安です。