白玉粉　1kg

マエダ製粉。国産、タイ産もち米を洗米後、石臼で水挽きし、水晒しした後、沈殿したものを乾燥させて作ります。もち粉よりも、粒子が細かく、一層口当たりがよくなります。ご使用の際は、水を少しずつ加えながらこねるのがポイントです。ぎゅうひ　、白玉だんごとしてぜんざい、お汁粉、みつ豆等に使われます。栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー 369kcal たんぱく質 6.3g 脂質 1.0g 炭水化物 80.0g 食塩相当量 0.0gこの表示値は目安です。