オリエンタル酵母 ミルプレ 350SP 3.5kg(常温)
5,795
| メーカー | オリエンタル酵母工業 |
|---|---|
| 名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
| 原材料 | 乳糖(カナダ他)、たんぱく質ホエイパウダー(ドイツ)(原材料の一部に乳を含む) |
| 栄養成分(100g) | エネルギー 376.2kcal タンパク質 9.9ｇ 脂質 1.5g 炭水化物 80.7g 灰分 6.4g 水分 1.5g ナトリウム 611mg |
| 無脂乳固形分 | 97％ |
| 乳脂肪分 | 1.5％ |
| 乳脂肪分 | 1.5％ |
| 使用上の注意 | 牛乳・加工乳には使用しないでください |
| 内容量 | 3.5kg |
| 保存方法 | 高温多湿を避け保存して下さい。 |
| 商品説明 | 乳成分100％の製パン用乳製品ですので脱脂粉乳と同様にご使用できます。 製パン工程で生地発酵が安定しますので均一な品質のパンが得られます。 生地の吸水が増加します。 原料はすべて乳由来なのでパンの色付き・風味は良好です。 |