名称 | マーガリン |
---|---|
原材料 | 食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵バター、乳脂肪、発酵乳、食塩、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、コーンシロップ、乳化剤、香料、カゼインNa、アナトー色素 |
組織 | 食用精製加工油脂 食用植物油脂 上記合わせて72.09% 発酵バター 10.4% 乳脂肪 0.2% 発酵乳 2.96% 粉乳 1.5% 食塩 1.2% コーンシロップ 0.09% 乳化剤 0.7% 香料 0.38% カゼインNa 0.01% アナトー色素 0.02% |
内容量 | 500gx20枚 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下)で保管し、なるべく早めにご使用ください。 |
発送方法 | 冷蔵 |
商品説明 | 発酵バターを配合する事ですっきりとしたコクと風味を併せ持ったマーガリンシートです。 乳脂肪を多く含んだカプセル化呈味素材を分散させるマイクロコンパウンド製法によりコク味が徐々に広がります。 植物性油脂をバランス良く配合する事で安定して伸びる性質があり作業性を向上させています。 |