原材料 | 食用食物油脂、食用精製加工油脂、酸化防止剤(トコフェロール) |
内容量 | 800g |
保存方法 | 直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保管して下さい。 |
商品説明 | 特徴 【優れた汎用性】 クリーミング性、包卵性にも優れ、パン用としてはもちろんのこと本格的洋菓子用ショートニングとしても幅広くご使用いただけます。 【使いやすい硬さ】 使用温度域が広いので、年間を通じて使いやすいです。 【カップ入】 保管や作業性も良好です。 【乳化剤不使用】 【低トランス酸対応】 トランスファット脂肪酸を3%以下にしております。 |