ソースオフレーズ 1kg (常温)

2,182

原材料	苺,砂糖,ラズベリー濃縮果汁,増粘剤（増粘多糖類）,リン酸塩（Na）,pH調整剤,酸味料,紫コーン色素
内容量	1kg
糖度	40度
保存方法	直射日光を避けて常温保存
使用方法例	7分立ての加糖生クリームに40％加える
商品説明	クリームやムースのバラエティを広げるフルーツソースです。作業性、耐冷凍性に優れ、ダレにくいしっかりした生クリーム、バタークリームをつくることができます。ソース・オ・フレーズは果肉の配合量が多く、非常に果肉感のあるしっかりとしたクリームができます。