| メーカー | スイートキッチンオリジナル |
|---|---|
| 原材料 | ブランデー原酒、酒精 |
| 内容量 | 1.8L |
| アルコール分 | 40% |
| 商品説明 | 原酒にフランス産(ユニコニャック社)を使用。耐油・耐熱性に優れ、深みのあるフルーティな香り。 多くのプロの信頼を得ており製菓の為に作られた贅沢なブランデーです。 ※V.S.O=Very Superior Old |
| 用途 | バター・生クリーム、チョコレート、スポンジケーキ、チーズケーキ、フルーツケーキ、アップルパイ、ブラマンジェ、フルーツの漬け込みなどに。 |