つやっと簡単ナパージュ 500g やくらいフーズ ナパージュ(上掛け)・グラサージュ

つやっと簡単ナパージュ
概要 特徴
加水・加熱不要で軽く撹拌するだけで使用できるナパージュです。パンに塗った後にフィルムを張ってもべたつかずに綺麗にはがすことが出来ます。生地にはもちろん、フィリングやフルーツにも塗布することが出来ます。また、フルーツ加工品と合わせるとセット感を出すことができ、フルーツジュレを作ることもできます。

基本使用方法
(1)乾いたボウル等に移す
(2)刷毛などでなめらかになるまで攪拌する
(3)パン表面に塗布する(焼成直後でも、冷めた状態でも塗布可能)

主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】
水あめ(国内製造)、砂糖
【添加物】
ソルビトール、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、乳酸Ca
【原産国】
日本
内容量 500g
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…197kcal
脂質…0g
たんぱく質…0g
炭水化物…49.9g
食塩相当量…0.04g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
なし
コンタミネーション 記載なし
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、30℃以下にて保存してください。
発送方法
製造者 やくらいフーズ
販売者 ソントン
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送