概要 | 特徴 有機黒豆を使用した豆鼓です。豆鼓とは茹でた黒大豆に塩を加え、発酵させた台湾の調味料です。大豆発酵食品として近年注目されており、炒め物などに最適なアイテムです。
認証団体 OCIA (大豆のみ)
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
原材料 | 【原材料】 黒豆(大豆)、食塩 【添加物】 なし 【原産国】 台湾 |
内容量 | 110g |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…290kcal 脂質…10g たんぱく質…20g 炭水化物…30g 食塩相当量…19g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 大豆 |
コンタミネーション | 本品製造工場では小麦、落花生、大豆、山芋、リンゴ、ごまを含む製品を製造しております。 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。 |
発送方法 | |
製造者 | Wei Jung Foods Industry Co., Ltd. |
販売者 | アリサン |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |