概要 | 特徴 厳選されたマダガスカル産バニラビーンズを使用したバニラペーストです。香料を添加せず、鞘ごと粉砕し、ペースト加工しています。 バニラペーストは、上質なバニラ香料にシードを添加したものやバニラビーンズを鞘ごと粉砕しペースト状に加工した食品素材です。合成香料を添加したものや香料不使用のものなど様々な種類があり、手軽に使用できるのが特徴です。 添加量 全量に対して0.1~0.3% 使用用途 冷菓・生菓子・焼き菓子(-20~180℃)にご使用いただけます。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
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原材料 | 【原材料】 砂糖、バニラビーンズ、還元水飴 【添加物】 なし 【原産国】 日本 |
内容量 | 1KG |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…264kcal 脂質…2.7g たんぱく質…1.1g 炭水化物…61.1g 食塩相当量…0.0g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | なし |
コンタミネーション | 記載なし |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保管して下さい。 開封後は冷蔵(5℃以下)にて保管し、速やかにご使用ください。 |
発送方法 | |
製造者 | バニユバニラ |
販売者 | ミコヤ香商 |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |