国産とよしろめ大豆の豆乳クリーム 1KG ソントン その他
1,498
国産とよしろめ大豆の豆乳クリーム
| 概要 | 特徴 濃密豆乳で作った、甘さ控えめで濃厚でクリーミーな味わいが特徴の豆乳クリームフィリングです。 岡山県産とよしろめ大豆を100%使用しています。とよしろめ大豆は、主に豆腐や豆乳用に栽培されており、粒が大きく高品質な白大豆で、脂肪分が少なくあっさりとしながらほんのり甘みがあるのが特徴の品種です。 大豆を微粉砕した後に炊き上げ、大豆を余すことなく生かした製法で作られた、クリーミーで癖にない濃厚な味わいの豆乳を使用しています。 保形性・耐熱性に優れていながら、滑らかで口溶けの良い食感に仕上がっています。デニッシュやブリオッシュ生地へのサンドなど幅広くご使用いただけます。 使用上の注意 保存状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 植物油脂(国内製造)、砂糖、水あめ、豆乳、脱脂粉乳、麦芽糖、澱粉、乳蛋白、卵黄粉、小麦粉、食塩、カラメルソース 【添加物】 加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、pH調整剤、香料、リン酸塩(Na)、クチナシ色素、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 1KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…303kcal 脂質…18.5g たんぱく質…4.1g 炭水化物…30.1g 食塩相当量…0.1g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 大豆、乳、卵、小麦 |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて常温にて保管してください。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | ソントン |
| 販売者 | ソントン |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |